Kajun Baharatının İçinde Çin Tuzu Var mı? Gerçekten Ne Yiyoruz? “Kajun baharatının içinde Çin tuzu var mı” hakkında araştırma yapanlar için hazırlanan bu içerikte önemli noktalara değineceğiz. Son zamanlarda market raflarında ya da sosyal medyada baharat karışımlarıyla ilgili en çok dönen sorulardan biri şu: Kajun baharatının içinde Çin tuzu var mı? Açık söyleyeyim, bu soruyu ilk duyduğumda ben de biraz durup düşündüm. Çünkü bir yandan mutfakta pratiklik arıyoruz, bir yandan da “ne yiyoruz” meselesi giderek daha hassas bir konu haline geliyor. Bursa’da yaşayan, hafta içi ofiste ekranlara gömülen, hafta sonu ise mutfakta yeni tatlar deneyen biri olarak şunu fark ettim:…
Yorum Bırak