Bulgur aşısı nedir? Van bulgur aşısı bir çeşit et yemeğidir. Van yöresel mutfağında yer alır. Bulgur önceden ıslanır mı? Bulguru önceden ıslatmak tanelerin daha iyi pişmesini ve daha yumuşak bir dokuya sahip olmasını sağlar. Ayrıca bu yöntem bulgurun pişirme süresini kısaltabilir. Haşlanmış bulgur nasıl yapılır? Tavsiye ederim. Bir tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Kaynayan suya bulgur ilave edilir. … 5 dakika sonra bulgur suyu süzülür. … Ayrı bir tencerede tereyağı eritilip hafifçe kızdırılır. … Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir. (… Çok sık olmamak kaydıyla ara ara bakıp karıştırabilirsiniz. Bulgur üretimi nasıl yapılır? Bulgur için hazırlanan buğday…
Yorum Bırak